Ingredients
- Voor 200 gram
- 100 gram ongezouten boter
- 100 gram mango
- ½ theelepel limoenschil
- ½ theelepel Scotch Bonnet, fijngehakt
- zout
Directions
- Doe alle ingrediënten in de kom van een keukenmachine en draai dit tot je een mooie gele, gladde boter hebt. Afhankelijk van de zoetheid van de mango, moet je misschien wat meer mango toevoegen. Breng op smaak met zout. Heerlijk bij gegrilde maïskolven
